1. 虾仁干洗浸泡半天,粉丝用温水浸泡片刻,白菜切块,姜去皮切片,五花肉切片,韭菜切块备用
2。锅里放油,关小火,加入姜、葱、五花肉翻炒。加入大白菜、保心鱼丸和虾米,继续翻炒一段时间。转移到砂锅里,加入适量的水(只是找不到材料),烧开,转小火煮20分钟左右。继续加入白菜叶和粉丝,转小火煮10分钟,加点盐、料酒和胡椒粉,撒上香葱碎
土豆炖鱼丸配料海天豆豉蒸鱼、青菜叶(新鲜蔬菜可以),干辣椒片(任何有辛辣味道的都可以)鱼丸加土豆盐,胡椒粉,蒜粉,姜粉,洋葱粉,橄榄油汤/水提神土豆炖鱼丸法
材料土豆一根火腿肠两个鱼丸20咖喱片3个小步
1点击查看大图第一步煮鱼丸
2点击查看大图排水步骤
3点击查看大图火腿切成小片,土豆小块切成小块咖喱的微辣步骤
4点查看大图,将土豆火腿放入锅中煎
5点查看大图,将土豆火腿放入碗中煎。接下来,把鱼丸放进锅里,一点油就可以了。把鱼丸倒进三个小咖喱步骤中,然后再倒水
6把火腿和土豆放进咖喱中,就完成了这个步骤。油炸使它感觉好些。你也可以加其他菜
如何做鱼丸和薯片?你需要什么?
首先准备好配料,将鱼丸解冻后切成四块,将土豆切成2厘米厚的菱形片,用冷水浸泡,切掉芹菜,将花生煮熟炸透,再做成酥豆、葱花碎、黑木耳。
二、初加工时,将薯片沥干水分,拍面炸酥,鱼丸瓣闯炒,葱炒八熟,放入干锅中,芹菜油、木耳烫水备用。
最后加工成品,往锅里倒一点油【花椒、大酱、桂皮、香叶、葱、姜、香菜等炒成的复香调味油】、一点油耗、辣酱【郫县豆瓣酱煮的复香辣酱、辣妹、,桂林辣酱、老干妈豆豉酱、芝麻酱等]、花椒丝、孜然、芹菜段、炒红油放入主流后立即快速翻炒,加入少许白糖,加入酥豆,淋上香油,取出汤匙,放入干锅中,做成麻辣可口的鱼丸和薯片。
如果你觉得它足够美味,就点吧。谢谢您
土豆和鱼丸可以一起吃。有一道菜叫土豆鱼丸面。
配料:土豆150g,鱼丸50g,面条100g。
辅料:油10ml,盐3G,老干妈适量。
准备土豆、面条和鱼丸。
2. 把土豆切成条状。
3. 先把面条放进锅里。
4. 然后把鱼丸放进锅里。
5. 在另一个锅里,加热油,把薯片倒进锅里。
6. 炒至土豆变色。
7. 然后把薯条倒进锅里。
8. 加些盐炖到土豆软烂,鱼丸就可以膨胀了。
9. 上桌加一勺老教母。