配料:嫩豆腐500克,上海青豆腐100克,鸡汤一杯,盐,鸡粉,麻油
1。豆腐要0.5厘米见方,上海绿丝
2。豆腐放入料酒中,用盐水烫去豆腥味,烫出豆腐备用,
3。把水放在锅里,然后放一点油到上海绿烫水里
4。把鸡汤煮开,把豆腐放进上海青菜里,少撒鸡粉。锅出来后,我们点些芝麻油
注意事项:不要用力搅动豆腐烫水
豆腐青菜汤很好吃
1。豆腐洗净,切成小块。
2. 把蔬菜洗净,切成小块。
3. 把排骨汤放进锅里。
4. 把豆腐丁放进去。
5. 煮沸后,加点盐。
6. 把蔬菜切丝。
7. 再煮一次。
8. 加点水和淀粉使其变稠。
9. 加入适量芝麻油,使其出锅。
这种青菜豆腐汤香滑嫩爽口。它也很干净,营养丰富。它适合老人和小孩。希望你喜欢!