是的,我经常用银耳、红枣、枸杞、百合煲糖水喝,好喝美容
锅没有太多要求,没关系。我家里有砂锅,所以我通常用砂锅炖。莲子是伊坎买的。方法如下:1。将银耳放入冷水中浸泡1-2小时
2。用清水浸泡枣子、百合和莲子备用
3。砂锅中放入适量冷水,将银耳撕碎放入锅中,中火煮沸。将泡好的红枣、百合、莲子倒入砂锅中,中火再烧开,转小火炖1小时
5。加入适量的枸杞子,小火,再炖一小时。加入适量冰糖,待冰糖融化,银耳汤变浓。
用这种方法煮的莲子又软又粘。如果你愿意,你可以试一试。
喝完汤后,加一点糖就行了!这种银耳汤能滋补润肺,清热祛火。
楼上的炖锅有偏见吗?我可以用它煮米饭和粥。只要我有足够的时间,薏苡可以很粘。
制作银耳、红枣、百合、莲子、枸杞汤时,将银耳、莲子用冷水浸泡1小时以上,然后将红枣、百合浸泡20分钟以上。枸杞子洗净。睡前,将所有食材放入炖锅,加开水,第二天就可以喝了。
银耳最好不要天天吃,也不要隔夜吃,所以每次放一个就够了,红枣一天的量也是五六个,其他根据个人喜好放吧。
就我目前的经验而言,这个炖锅可以盛各种谷物。红豆、绿豆和莲子需要先用冷水浸泡,否则其他食材都煮开了,还是有点硬。